희와래 : 비건 초코바나나 타르트
강화 섬 쌀과 아몬드 가루 그리고 직접 만든 비건 버터를 사용하여 타르트를 만듭니다. 두유와 아몬드 밀크를 사용해 만든 초코 타르트 크림은 고급스러운 초콜릿의 풍미가 느껴집니다.
희와래 : 강화 여름밤 스무디볼
신선한 바나나와 대추야자 그리고 다양한 견과류를 비건 카카오 가루로 만든 초코 아몬드 밀크와 함께 떠먹는 새로운 스무디입니다. 신선함이 입안에 가득 퍼집니다!
카페 공드림 : 바나나 푸딩
커스터드 크림과 동물성 생크림을 기반으로 부드러운 푸딩을 만듭니다. 신선한 바나나에서 나오는 담백한 달콤함이 일품입니다.
당신과 나의 식탁 : 함박스테이크와 감자튀김
국내산 소고기와 돼지고기를 사용하여 만든 함박스테이크입니다. 주문과 동시에 만들어지는 매시트포테이토와 크림소스의 조화가 너무 사랑스러운 요리입니다.
신선수제돈까스 : 치킨까스
부드러운 식감과 담백한 맛을 위해 품질 좋은 닭 가슴살을 공수하여, 정성껏 튀긴 치킨까스입니다. 특별한 레시피로 만든 수제 소스와 함께 하면 더 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.
카페 OuiOui : 소이 쑥 라떼
고소한 두유와 “국내산 쑥”의 조화가 일품인 건강 음료입니다. 따뜻한 두유에서 은은하게 느껴지는 쑥 향에 반할 수도 있습니다.